Balaboosta

 Steak & Fish Restaurant

BUSINESS MENU

Rybí polévka se zeleninou, tomaty a chilli

Fish soup with tomatoes, vegetables and chilli

Hovězí striploin steak (URG), fazolky, 

žampiony portobello, grilované brambory

Beef striploin steak, green beans, portobello, grilled potatoes

Mořský vlk, pražma, máslová zelenina,

citronová omáčka s koprem, vařené brambory

Sea bass and sea bream fish, blanched vegetables with butter,

creamy sauce with lemon and dill, boiled potatoes

Jahodový koláč

ZVÝHODNĚNÁ CENA BUSINESS MENU SE STEAKEM

Price menu with steak

430 Kč

ZVÝHODNĚNÁ CENA BUSINESS MENU S RYBOU

Price menu with fish

330 Kč

Polévky / Soups

Rybí se zeleninou, tomaty a chilli

Fish soup with tomatoes, vegetables and chilli

49 Kč

Kuřecí krém se zeleninou a špenátovým pestem

Chicken cream soup with spinach pesto

39 Kč

Hrstková

Legume soup with vegetables

29 Kč

RYBÍ PONDĚLÍ V BALABOOSTĚ :

Špagety s lososem, tomaty, špenátové pesto, 

konfitovaný česnek, parmazán

Spaghetti with salmon, spinach pesto, garlic and parmesan

169 Kč

Filety pstruha lososovitého, listový salát se sušeným rajčaty,

rukolou a balsamicem, grilované brambory

Fillets of trout, lettuce with dried tomatoes, arugula and balsamico, 

grilled potatoes

189 Kč

Filety mořského vlka a pražmy, máslová zelenina,

citronová omáčka s koprem, vařené brambory

Sea bass and sea bream fish, blanched vegetables with butter,

creamy sauce with lemon and dill, boiled potatoes

209 Kč

Hlavní chody / Main courses

Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka

Fried cauliflower, boiled potatoes, tartar sauce

129 Kč

Uzený vepřový ocásek, křenová omáčka, karlovarský knedlík

Smoked pork, horseradish cream sauce, dumplings

139 Kč

Listový salát se zeleninou a grilovaným krůtím prsem,

jogurtový dresink s kari, bageta

Salad with turkey, yoghurt dressing with curry, baguette

149 Kč

Špíz z vepřové krkovice se zeleninou,

omáčka z hrubozrnné hořčice, bramborové hranolky

Pork skewer with vegetables, mustard sauce, french fries

159 Kč

Pečený krk z irského hovězího na černém pivě a slanině,

restovaná zelenina, pyré z cizrny

Rosted Irish beef on black beer and bacon,

roasted vegetables and purée of chickpeas

169 Kč

Hovězí striploin steak, fazolky, žampiony portobello,

grilované brambory

Beef striploin steak, green beans, portobello, grilled potatoes

329 Kč

FRESH JUICE 0,2l :

POMERANČ, GREP, MIX POMERANČE A GREPU

60 Kč

NAŠE LIMONÁDY / LIMONADE 0,4l :

GREPOVÁ, RYBÍZOVÁ,

POMERANČOVÁ, RAKYTNÍKOVÁ

GRAPEFRUIT, BLACK CURRANT, 

ORANGE, SEA BUCKTHORN

40 Kč

Dezerty / Desserts

Jahodový koláč

Strawberry pie

79 Kč

Vanilkové Créme Brulée

Vanilla Créme Brulée

79 Kč

Tiramisu

89 Kč

Čokoládový cheesecake

Chocolate cheesecake

89 Kč