STŘEDEČNÍ GRILOVÁNÍ NA LETNÍ ZAHRÁDCE

Dnes 24.8.2016 Vás zveme na venkovní grilování.

V nabídce krutí prsní steak, steak z vepřové krkovice,

špíz z vepřové panenky se zeleninou.

Dále ARG rump steak, BR rib eye steak, pstruh lososovitý.

Na výběr zajímavé přílohy a omáčky.

Osvěžit se můžete na čepu Hauskrechtem 11°, aperol spritzem či domácí limonádou

 

OBĚDOVÁ NABÍDKA

ČTVRTEK 25.8.2016

TIP ŠÉFKUCHAŘE:

Krémová polévka z červené řepy s kozím žervé - 49,-

Filovaný kančí kotlet, grilované žampiony portobello, tuřín, restované brambory grenaille - 229,-

Čokoládový řez se šlehačkou a ovocem - 59,-

OBĚDOVÁ POLÉVKA:

Bramborový krém se zeleninou, hráškem a žampiony

1.Vepřová pečeně, grilované tomaty a kukuřice, smažené brambory- 106,-

2.Kuřecí prsní steak, zeleninový cous cous s bylinkami- 106,-

3.Smažená vepřová kotleta v kukuřičné strouhance, bramborové pyré, rajčatový salát- 139,-

4.Salát s krevetami, pomerančem a zeleninou, bylinková bageta- 149,-

5.Vepřová líčka na smetaně, brusinky, karlovarský knedlík- 149,-

6.Spaghetti se smetanou, uzeným lososem, špenátem a parmazánem- 149,-

7.Filet z okouna na bylinkách,zelené fazolky,dýňové pyré - 159,-

8.Roláda z francouzského kohouta, bramborové pyré s bazalkou, grilované tomaty a fenykl- 179,-

9.Hovězí žebra, koprový krém, máslové brambory grenaille - 179,-

10.Kančí pečeně, omáčka z portského vína, černý kořen, švestky a hruška vařená ve víně, bramborové krokety- 189,-

NABÍDKA PŘÍLOHOVÝCH SALÁTŮ:

- okurkový,rajčatový,mrkvový,listový se špekem - 30,-

NABÍDKA DOMÁCÍCH LIMONÁD:

- malinová,pomerančová,bezová - 40,-

Aktuality

  • 21.06.2016 09:48

    NOVÉ Á LA CARTE MENU OD 21.6.2016

    Zveme Vás na nové letní  á la carte menu. Těšit se můžete nejenom na vyzrálé hovězí steaky, čerstvé ryby a rozšířenou nabídku těstovin a salátů. Více ve fotogalerii a sekci á la carte.

  • 11.05.2016 19:57

    ZAHÁJENÍ LETNÍ GRILOVACÍ SEZÓNY

    V sobotu 21.5.2016 připravujeme grilování ve velkém stylu. Těšit se můžete na  letní zahrádku v  novém designu a vaše oblíbené  pochoutky z grilu, vyzrálé steaky, ryby,mořské plody, drůbeží i vepřové steaky,saláty, zajímavé přílohy a dezerty. Dobře vychlazený Hauskrecht zázvorový na...

  • 11.05.2016 19:50

    CHŘESTOVÉ MENU

    30.5. - 4.6.2016 Vás zveme na  speciality  v kombinaci s čerstvým chřestem.      

  • 13.04.2016 09:02

    FRANCOUZSKÁ A FARMÁŘSKÁ DRŮBEŽ

    Zveme Vás na ochutnávku  francouzské a farmářské drůbeže ve dnech 22.-30.4.2016. Viz.leták úvodní stránka našeho webu.

  • 01.03.2016 16:59

    NOVÉ ÁLA CARTE MENU,JARO 2016

    Od 1.3.2016 Vás srdečně zveme na ochutnávku nového  jídelního lístku.

  • 29.09.2015 07:24

    2.MÍSTO - GULÁŠFEST

    Děkujemě těm,co přišli ochutnat a podpořit nás na Gulášfestu. Získali jsme krásné 2.místo, hned za našimi kolegy z Hostince Slunečnice. Více info z akce najdete zde: http://m.denik.cz/brnensky_denik/c/obrazem-v-cernovicich-soutezili-o-nejlepsi-gulas-20150926.html  

  • 25.09.2015 16:38

    ÚČAST NAŠÍ RESTAURACE V SOUTĚŽI O NEJLEPŠÍ GULÁŠ

    Zveme Vás na Gulášfest, kde se naše restaurace bude účastnit v soutěži o nejlepší guláš. Více informaci zde: http://gulasfest.vcernovicich.cz/  

  • 28.07.2015 20:49

    NOVÉ Á LA CARTE MENU OD 29.7.2015

    Od 29.7.2015 Vás zveme na ochutnávku nového menu, těšit se můžete mimo jiné na letní saláty a těstoviny  a samozřejmě Vaše oblíbené  čerstvé ryby a vyzrálé steaky dle denní nabídky. Těšíme se na Vás. Kolektiv restaurace Balaboosta pod vedením šéfkuchaře Miroslava Látala.    

  • 02.07.2015 11:14

    MAURERŮV VÝBĚR

    Naše restaurace je zařazena do prestižního gastronomického průvodce Maurerův výběr.

  • 23.05.2015 15:59

    COFFEE TO GO

    Pro všechny co spěchají nejenom do kanceláře, rádi připrávíme kávu Julius Meinl s sebou.

Kontakt

Restaurace Balaboosta
Havlíčkova 1016
664 42
Brno-Modřice

Tel.: +420 532 307 841
Mobil: +420 775 998 214

Otevírací doba

Po-Čt   11:00 - 22:00 hod

Pá        11:00 - 23:00 hod

So        11:30 - 23:00 hod

Ne         zavřeno

© 2015-2016 Restaurace Balaboosta

Vytvořeno službou Webnode